VMS123

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La VMS123 d'Audion Elektro est une chambre sous vide modèle de table moyenne. Cette chambre sous vide a un panneau de commande numérique avec 10 programmes, un chassis en inox et un couvercle haut transparent.

Cette chambre sous vide est équipée du dispositif soft-air : la solution idéale pour le conditionnement sans dommage de produits fragiles(p.ex. du poisson) ou de forme pointue (p.ex. steaks T-bone). Ce dispositif fait passer l’air très progressivement dans la chambre après le cycle de soudure, pour que le sac sous vide ait le temps de prendre la forme du produit. Un avantage supplémentaire est que le produit est souvent mieux présenté.

Fonctions standard:

  • Vide (contrôle du temps)
  • Soudure
  • Soft-air

 Fonctions spéciales:

  • Multi-cycles
  • Fonction gaz plus
  • Réduction de l'expansion
Caractéristiques techniques VMS 123
Largeur de soudure 3,5 mm double soudure
Configuration barre de soudure

Longueur nette barre de soudure

340 mm

Taille réelle de la cloche

340 x 370 mm

Taille absolue de la cloche (LxlxH)

350 x 420 x 150 mm

Dimensions de la machine (LxlxH) 450 x 555 x 405 mm
Capacité de la pompe 16 m³/h
Voltage 230 V - 1 Ph - 50 Hz
Consommation 0.55 kW
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