VMS173

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La VMS173 d'Audion Elektro est chambre sous vide modèle sur pieds. Cette chambre sous vide modèle sur pieds a un panneau de commande numérique avec 10 programmes, un chassis en inox et un couvercle plat transparent.

Cette chambre sous vide modèle sur pieds est équipée du dispositif soft-air : la solution idéale pour le conditionnement sans dommage de produits fragiles (du poisson p.ex.) ou de forme pointue (steaks T-bone p.ex.). Ce dispositif fait passer l’air très progressivement dans la chambre après le cycle de soudure, pour que le sac sous vide ait le temps de prendre la forme du produit. Un avantage supplémentaire est que le produit est souvent mieux présenté.

Fonctions standard:

  • Mise sous vide (contrôle du temps)
  • Soudure
  • Soft-air

 Fonctions spéciales:

  • Multi-cycles
  • Fonction gaz plus
  • Réduction de l'expansion

 

Caractéristiques techniques VMS 173
Largeur de soudure 3,5 mm double soudure
Configurations barre de soudure

Longueur nette barre de soudure

450 mm

Taille réelle de la cloche

450 x 580mm

Taille absolue de la cloche (LxlxH)

690 x 460 x 110 mm

Dimensions de la machine (LxlxH) 780 x 660 x 970 mm
Capacité de la pompe 40 m³/h
Voltage 400 V - 3 Ph - 50 Hz
Consommation 2.3 - 3.2 kW
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