Mars 2022
Créer des étiquettes alimentaires avec des allergènes : facile grâce au logiciel NiceLabel 10 !
La législation sur l'étiquetage des denrées alimentaires de l'Union européenne (règlement européen n° 1169/2011) définit non seulement les informations qui doivent figurer sur une étiquette, mais aussi la manière dont ces informations spécifiques doivent être présentées. Le règlement détaille la taille des caractères, mais laisse à l'utilisateur le soin d'indiquer les allergènes de manière précise. Dans tous les cas, les allergènes doivent être clairement distingués du reste des ingrédients, par exemple en imprimant leur nom en gras, en majuscules ou dans une couleur différente pour qu'ils ressortent.
Le logiciel NiceLabel supporte l'étiquetage des allergènes par défaut avec l'aide de fonctions personnalisées. Il s'agit de fonctions prédéfinies qui vous permettent de marquer les allergènes dans la liste des ingrédients. Pour les mettre en évidence, vous pouvez utiliser le gras, l'italique, le souligné, les majuscules ou une combinaison de ces éléments. Le résultat de la fonction est une donnée formatée en RTF que vous pouvez utiliser avec l'objet 'Rich Text Box'.
Il arrive parfois qu'un mot allergène apparaisse dans un certain ingrédient qui n'entre pas dans la catégorie des allergènes. Dans ce cas, on peut utiliser les fonctions "WithExceptions" de NiceLabel. Ces fonctions acceptent un autre paramètre d'entrée, une liste d'exceptions. En d'autres termes, il s'agit de mots ou de phrases qui ne doivent pas être formatés, même s'ils contiennent le mot allergène.
Par exemple : Si vous définissez le mot "lait" comme un allergène, il sera également marqué dans l'ingrédient "lait de coco", ce qui est incorrect. On peut définir "lait de coco" comme une exception, ainsi NiceLabel Designer ne marquera pas le mot "lait" s'il est utilisé dans la combinaison "lait de coco".
N'hésitez pas à nous contacter. Notre Software Engineer Jeremy sera heureux de vous aider !
